Es viernes y …. ¡Por fin un DIY gastro!… Hacía tiempo que quería hacer esta receta y el otro día me metí en la cocina para hacer mermelada de tomate. Para ello, seguí la receta de mi adorada hermana (una gran cocinera aún por descubrir !!) … ¡¡ y cómo me ha quedado esa mermelada Chupineter@s !!! Lo mejor ???…, que es muy sencilla de hacer y si haces una cantidad grande, podrás regalarla a tus amig@s !!!.. COMENZAMOS .
Qué necesitamos??…
– Tomates (la experta dice que dos kilos, pero realmente da igual la cantidad).
– Un limón
– 1 kg. Azúcar para mermeladas
– El toque especial: Un sobre de azúcar avainillado.
Cortamos en trozos los tomates.
Los ponemos en la cazuela a hacerse.
Añadimos el kilo de azúcar para mermeladas.
Incluimos en la cazuela el zumo de un limón y el sobre de azúcar avainillado.
Y con paciencia… Esperar a que durante dos horas se haga tan estupenda receta !!!
¡Y listo! Dejamos enfriar y ya podemos meter la mermelada en botes bonitos, decorarlos, y regalarlos, o quedárnoslos en casa para disfrutar de unas estupendas tostadas o incluso para añadir en las ensaladas.
Te atreves a hacerlo este fin de semana???… Es un buen plan para hacer con niños en casa… Así que… Disfruta de hacer tu mermelada de tomate y personalízala a tu gusto !!!
FELIZ FIN DE SEMANA CHUPINETER@S !!!!
uummm! que pinta! Me apunto la receta!
Un saludo y feliz fin de semana!
Muchas gracias !!!
Besitos Chupineter@s !!
Mermelada de tomate!!! que rica, seguro que está para chuparse los dedos.
Anoto la receta, besitossss
Es una receta muy sencilla pero perfecta !!!.
Gracias !!!
Besitos Chupineter@s !!!
Hola quiero hacer la mermelada pero no encuentro el azucar de mermelada donde puedo encontrarla.
Gracias
El azúcar para la mermelada la venden en cualquier supermercado, no obstante, si no la encuentras, podrás utilizar azúcar extra fino, hará la misma función.
Muchas gracias… Y besitos Chupineteros !!!